网站首页 | 公司概况 | 新闻中心 | 地质勘查 | 矿产开发 | 工勘施工 | 其他产业 | 党群工作 | 地矿文化 | 人力资源 | 政策法规
领导活动 | 重点实验室 | 通知公告 | 离退工作 | 地质科普 | 领导信箱 | 视频点播 | 下载专区 | 意见建议 | 信息公开 | 联系我们
 现在是:
推荐内容
图片新闻
火锅里“捞”出来的人生感悟
 
发布时间:2019/6/13 17:38:13 所在栏目:文艺天地 阅读数:1037

    2018年深秋的凌晨,偶然路过大雁塔北广场,看到雁塔路的海底捞火锅店门口,仍然有着长长的等候队伍,一片灯火通明,好不热闹。

    记得我十几年前初来西安的时候,就听本地的同学提到,有一家非常火的火锅店叫“海底捞”,味道非常好、服务特别棒,当时就禁不住诱惑,决定约三五好友一起去海底捞“过把瘾”。海底捞的服务好,这是顾客公认的。客人在等位的时候,可以美甲、擦鞋,服务员会帮顾客剥虾、涮菜、表演拉面,任何时候都可以让服务员帮你拿免费的水果、零食和酸梅汤,即使你仅仅是从店门口路过。火锅谁都吃过,但海底捞在当时的确给我带来了很大的震撼。

    这之后的许多年,海底捞在西安也开了很多家分店,在生活工作的附近有了分店之后,我也就很少去雁塔路海底捞了。但不论去任何一家海底捞分店,赶在用餐时间总是需要排队等待的。看着壮观的排队等待场面,禁不住让人想知道,到底是什么秘籍让顾客甘愿排队等待用餐呢?

    我想,应该是服务。简单地说,就是“嘘寒问暖,无微不至,有求必应”。其实餐饮业的经营,除了食物本身以外,服务是一个重要的加分项,顾客在体验美食的同时,有一个良好的服务体验,就会留下很深的印象。海底捞将服务做得更贴心,更细致,超出了顾客的预期,真正让顾客有一种宾至如归的感觉。这,就是海底捞让顾客甘愿排队等待用餐的秘籍。

    看到充满欢声笑语的海底捞,勾起了我的很多回忆,转眼间我也从不及弱冠跨过了而立之年。每逢周末,便带上父母妻儿,来到了雁塔路的海底捞火锅店,一次又一次地体会它的美味和服务。

    海底捞雁塔路店1999年开业,是西安第一家店。这一年,马云才成立阿里巴巴,腾讯的马化腾刚刚发布第一版QQ,王宝强在小区门口当保安,姚明在中国男篮刚暂露头角……海底捞从当年走出四川的第一家分店,到2019年全球有300多家分店,从一个4张桌子的麻辣烫小店成长为中国餐饮第一股。它见证了这个时代,也引领了这个时代。

    成功不是偶然,也不是运气。不忘初心、牢记使命,才是成功之根本。这,也是我从火锅里“捞”出的感悟。

    企业经营如此,做人何尝不是如此。经过社会的打磨,有些人变得所谓“成熟”,有些人依然怀揣赤子之心;有些人只愿得过且过,有些人却始终热血沸腾;有些人希望委屈求全,有些人却一直意气风发。后者,与年龄无关,而是一种少年般的心境。

    这是一个划时代的20年,当年那些稚嫩的企业,已经成了这个时代的引领者。当年那些普通的人,已经成了最耀眼的明星。想要跟紧时代的脚步,就要不断充实自己,提升自己,每一个人都不应该忽视自己的能量,我想不论在任何境况、任何阶段,如果都能保持着这种少年心境,怀揣最初的理念和准则,这就是成功的起点,就是美好人生的开端。

    出走半生,归来仍是少年。让我们始终秉承最初的理想和信念,用少年般的心境,在人生的道路上勇往直前。

 发表,查看评论(0) 打印本页 搜索相关信息
地址:西安市雁塔北路100号 邮政编码:710054
技术支持:陕西地矿集团有限公司
2019年神仙玄机解密吧